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2012年5月11日 (金)

イスタンブール/カドゥキョイのC

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市場で見たものの2。
ここからは海鮮以外のものを。
ベジタリアンにはよだれの出そうな野菜から。

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4番目と5番目はホウズキです。日本でも浅草寺のほおずき市が有名ですね。
6番目はチーズかねえ。
7番目は、塩漬けにした葡萄の葉らしいけど、どんな料理に使うのか調べてみたら、「地球の歩き方」 に、この葉っぱで具をまいたヤプラック・ドルマスという料理が出ていた。
10番目のイロ気もなにもない四角い石みたいなのは、たぶんオリーブ石鹸だと思う。
最後の毛皮みたいなものは、卵と並べてありますが、まったくもって意味不明。

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繰り返しますけど、とにかくわたしはこういうものを見ているのが大好きなのです。

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